- Préparation 30 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : becsaler
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire 15 minutes les zucchinis et le sucre. Ajouter le jus de citron et la boîte d'ananas broyés et faire bouillir encore 6 minutes.
Étape 2
Éteindre le feu et ajouter les 2 boîtes de Jell-O dans le mélange chaud, puis bien mélanger.
Étape 3
Mettre dans des pots Mason.
Note(s) de l'auteur :
La recette donne environ 4 pots de 500 ml. Cette confiture se conserve très bien au congélateur, environ un an.
