- Préparation 30 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Macération 300 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : lyned
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre le tout dans un grand chaudron et laisser reposer 5 à 6 heures.
Étape 2
Faire bouillir jusqu'à ce que la citrouille soit transparente.
Étape 3
Enlever les quartiers d'orange et de citron.
Étape 4
Mettre en pots.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez en passer au malaxeur ou au robot. Cela fait une bonne purée.
