- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Décongeler les fruits au micro-ondes.
Étape 2
Mélanger tous les ingrédients au mixeur jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.
Étape 3
Filtrer 2 fois au tamis fin.
Étape 4
Déposer une mesure dans un verre.
Étape 5
Verser lentement la même quantité d'eau ESKA gazéifiée.
Étape 6
Remuer délicatement.
Étape 7
Garnir d'une tranche de carambole et de zeste de lime et servir.
Note(s) de l'auteur :
Conserver le mélange quelques jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique ou congeler en portions dans un bac à glaçons.
