Chou-fleur rôti parfums de l'Inde

  Photographe : Marie-Eve Bergeron

Une manière originale de servir le chou-fleur qui accompagne à merveille une grande gamme de plat.

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 425°F.

2. Préparer le chou-fleur en fleurons.

3. Mélanger le reste des ingrédients ensemble et badigeonner les fleurons de la préparation.

4. Faire cuire sur une plaque à cuisson au centre du four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit rôti.

5. Servir chaud en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

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Chou-fleur rôti aux parfums de l'Inde

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