- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le chou-fleur en morceaux.
Étape 2
Mettre le beurre et l'huile dans une poêle chaude.
Étape 3
Faire revenir le chou-fleur en morceaux.
Étape 4
Mettre le pesto. Saler et poivrer.
Note(s) de l'auteur :
Le pesto est déjà salé, alors ajoutez du sel avec modération. Cette recette est idéale pour passer le chou-fleur qui a perdu un peu de son croquant.