- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire dorer la viande dans une grande poêle.
Étape 2
Pendant ce temps, couper les légumes.
Étape 3
Les ajouter dans la poêle et faire cuire à feu vif environ 5 minutes.
Étape 4
Incorporer ensuite les haricots, attendre 1 à 2 minutes et ajouter le reste des ingrédients.
Étape 5
Baisser le feu à moyen-vif et laisser cuire jusqu'à épaississement soit environ 20 minutes en brassant fréquemment.
Étape 6
Suggestions de présentation : placer dans un bol au centre d'une assiette et entourer de chips de maïs. Recouvrir une assiette allant au four de chips de maïs, mettre le chili par-dessus et gratiner au four sous le gril.
