- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 2 heures
- Total 2 heures & 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Sylvie
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger ensemble le vinaigre de vin, l'huile à salade, l'ail et les assaisonnements.
Étape 2
Verser sur l'agneau et les légumes.
Étape 3
Embrocher la viande en alternant avec les légumes.
Étape 4
Griller les brochettes sur le BBQ en les retournant et en les arrosant fréquemment.