• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Chauffer le beurre avec les oignons et le céleri à couvert 2 minutes.

Étape 2

Ajouter la farine à feux doux.

Étape 3

Incorporer le bouillon et le jus des palourdes.

Étape 4

Assaisonner.

Étape 5

Ajouter les pommes de terre.

Étape 6

Cuire 20-25 minutes.

Étape 7

Incorporer la crème et les palourdes.

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Chaudrée de palourdes

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