- Préparation 15 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 105 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire dorer les petits morceaux de porc avec la farine environ 2-3 minutes.
Étape 2
Inclure les autres ingrédients aux porc et cuire lentement à feu moyen pour un léger mijotement pendant 1h30. Couvrir pendant la cuisson pour ne pas trop épaissir la sauce. Servir sur un riz blanc.