- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : marieok
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les pavés de saumons en cubes et les placer dans le robot culinaire. Par pulsations, hacher le saumon (les morceaux doivent rester de la grosseur d'un petit pois). Mettre dans un bol et réserver.
Étape 2
Au robot, réduire en miette le bacon cuit. Placer dans le bol avec le saumon.
Étape 3
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Étape 4
Faconner 4 grosses boulettes avec les mains
Étape 5
Cuire sur le BBQ (les grilles huilées) ou à la poêle.
Étape 6
Servir dans les pains hamburgers accompagner d'une bonne laitue, de fromage de chèvre, d'une bonne mayo à l'orange, etc.
