- Préparation 30 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Battre très fermement les blancs et le sucre.
Étape 2
Battre dans un autre bol les jaunes, le sucre et l'eau. Incorporer les blancs aux jaunes. Plier les blancs sur les jaunes.
Étape 3
Ajouter les ingrédients secs. Déposer sur une plaque à biscuit recouverte d'une papier ciré.
Étape 4
Cuire à 375°F, 12 à 14 min ou jusqu'à ce que le gâteau rebondisse au toucher.