- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger dans un bol les tomates, le persil et l'oignon. Saler, poivrer et ajouter l'huile d'olive ainsi que le vinaigre de vin rouge. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 1 à 2 heures.
Étape 2
Préchauffer le four à 425 °F.
Étape 3
Déposer la préparation de légumes sur les tranches de pain baguette. Ajouter le fromage cheddar râpé et saupoudrer de parmesan.
Étape 4
Enfourner sur une plaque à biscuits pour environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Faire dorer à gril quelques minutes si désiré.
