- Préparation 30 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 5 portions
- Crédits : Mathieu_uspp
Ingrédients
Brownies au chocolat blanc :
Coulis de fraises :
Crème glacée :
Préparation
Étape 1
Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat. Dans un bol, mélanger le sucre et le beurre puis ajouter 3 oeufs et mélanger. Incorporer le chocolat blanc à la préparation. Mélanger la farine à la préparation. Préchauffer le four à 180°C. Placer la préparation au four pour environ 30 minutes.
Étape 2
Hacher finement les fraises puis ajouter le sucre et la menthe.
Étape 3
Mettre tous les ingrédients dans la turbine et laisser prendre la glace 15 min. La placer au congélateur jusqu'au moment de servir.
