Brochettes de poulet

Ingrédients

Brochettes :

• 6 poitrines de poulet en cubes
• 2 oignons
• champignon
• piment vert
• piment rouge
• piment jaune

Marinade :

• 1/2 tasse huile
• 2 cuillères à table vinaigre balsamique
• 1 cuillère à table sirop d'érable
• 1/4 tasse sauce soya
• 2 gousses d'ail
• sel au goût
• poivre au goût

Sauce :

• 65 mL vinaigre balsamique
• 95 mL Ketchup
• 1 cuillère à table fécule de maïs
• 170 g sucre