- Préparation 25 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Sur des brochettes de métal, enfiler les cubes de boeuf, le laurier, le bacon et les légumes.
Étape 2
Mélanger tous les autres ingrédients et en badigeonner les brochettes.
Étape 3
Griller au four à 13 cm (5 po) de l'élément supérieur chauffé à 350°F (180°C) en les retournant une fois pendant la cuisson et en les badigeonnant plusieurs fois.
Note(s) de l'auteur :
Quantité de jus de citron: Jus de 1 citron.
Bien assaisonner et servir avec une salade verte.