- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 1440 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger la vinaigrette la cassonade et la sauce pour brunir.
Étape 2
Ajouter les cubes de boeuf et les légumes bien mélanger.
Étape 3
Laisser mariner toute la nuit ou toute la journée; mélanger de temps en temps.
Étape 4
Embrocher avec des légumes et cuire sur le bbq selon la cuisson désirée.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez mettre plus de sauce pour brunir si vous le désirer. Le mélange doit être brun foncé.
