- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : Mélissa Dumont
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire dorer l'oignon dans le beurre. Ajouter 3/4 de tasse de canneberges et 3/4 de tasse de noix. Mouiller avec ce qu'on a sous la main (vin, porto, bière ou eau). Ajouter 1 c. à table de sirop d'érable.
Étape 2
Couper un petit brie en deux sur l'épaisseur. Mettre la moitié de la préparation au centre et l'autre moitié sur le dessus. Emballer dans un papier d'aluminium et enfourner à 350 °F environ 15-20 minutes.
Étape 3
Laisser reposer dans le papier 5-10 minutes et servir avec des tranches de baguette ou du pain au choix.
