- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350°F.
Étape 2
Mettre le brie dans du papier d’aluminium et le déposer dans un plat allant au four.
Étape 3
Dans une poêle faire fondre le beurre et ajouter la cassonade.
Étape 4
Brasser pour dissoudre la cassonade et ajouter les poires et les noix.
Étape 5
Faire mijoter le tout à feu moyen-vif pendant environ 5 minutes en brassant de temps en temps.
Étape 6
Verser le mélange de poires sur le brie et enfourner pendant 10 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec des craquelins ou une baguette de pain tranchée.
