- Préparation 15 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 105 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Boulettes:
Sauce tomate:
Préparation
Étape 1
Bien mélanger les ingrédients et façonner des boulettes moyennement grosses.
Étape 2
Dans une casserole, amener les ingrédients de la sauce à ébullition.
Étape 3
Ajouter les boulettes, couvrir et laisser mijoter à feu doux 1 h 30, en brassant délicatement de temps en temps.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez aussi utiliser du boeuf haché ou du veau haché. Servir accompagné de pommes de terre en purée et légumes au choix.
