• Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Chef André

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

ÉTAPE 2

Façonner environ 36 boulettes. Faire brunir dans une poêle huilée.

ÉTAPE 3

Ajouter 2 boîtes de sauce brune. Assaisonner avec de la poudre de cari, au goût. Laisser mijoter jusqu’à l'épaississement de la sauce.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec du riz brun aux légumes et des pêches. Se congèle bien.

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Boulettes Indonésiennes

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