- Préparation 30 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 120 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Rouler la viande en petites boulettes.
Étape 2
Faire bouillir le Ketchup et le 7 up.
Étape 3
Lorsque ça bouille, ajouter un peu de farine et diminuer le feu à moyen/doux.
Étape 4
Lorsque le bouillon est réduit de moitié ajouter les boulettes.
Étape 5
La cuisson est d'environ 1h30.
Note(s) de l'auteur :
Si vous utilisez du boeuf haché mi-maigre, faites bouillir les boulettes 3 minutes et égouttez afin d'enlever le gras
