- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Extraire le jus des citrons.
Étape 2
Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition.
Note(s) de l'auteur :
On peut utiliser de 2 à 4 c.à thé de pâte de piment fort. On peut également la substituer par des piments jalapenos.
Généralement accompagné de riz blanc et légumes ou salade, peut-être servi avec boeuf, poulet ou dinde (coupe viande à fondue chinoise) ainsi qu'avec des champignons. Une sauce ketchup-mayo ou aigre-douce du marché complète bien.