Bouillon pour fondue chinoise

Ingrédients

• 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce
• 1 boîte de conserve (284 ml) bouillon de boeuf
• 2 cuillères à table sauce chili
• 2 cuillères à table concentré de bouillon de boeuf style Bovril
• 1 tasse vin rouge
• 8 tasses eau
• thym
• feuille de laurier