Bouillon à fondue chinoise

Ingrédients

• 2 boîtes de conserve consommé de boeuf
• 1 oignon moyen
• 3 gousses d'ail
• 2 feuilles de laurier
• 1 sachet soupe à l'oignon du commerce
• 1 cuillère à table sauce Worcestershire
• 2 tasses eau
• 1 tasse vin rouge
• sel
• poivre
• tabasco