- Préparation 99 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 114 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer la sauce, la vider dans un plat en pyrex et incorporer le fromage râpé. Congeler.
Étape 2
Une fois congelé, couper l'appareil en petits cubes d'environ 1 pouce et les enfariner. Congeler à nouveau.
Étape 3
Mélanger les oeufs et le lait dans un grand bol et y plonger les cubes, puis les rouler dans les flocons de pommes de terre. Congeler à nouveau et répéter cette étape 3 ou 4 fois.
Étape 4
Dans un bain d'huile, plonger les boules quelques-unes à la fois jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égoutter sur un papier essuie-tout.
Étape 5
Enfourner 5 minutes à 400 °F.
