- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Nettoyer puis trancher les champignons. Emincé la viande en fines lamelles.
Étape 2
Faire fondre le beurre dans une grande poêle. Ajouter la viande puis le paprika. Saler, poivrer. Faire sauter la viande 1 à 2 min. Ne pas cesser de remuer.
Étape 3
Retirer la viande et la conserver au chaud. Ajouter les champignons dans la poêle et faites cuire 7 min à feu vif. Incorporer le Boursin® Cuisine Tomates & herbes méditerranéennes.
Étape 4
Ajouter la viande et mélanger !
Note(s) de l'auteur :
Accompagner d'une purée de pomme de terre ou cèleri rave.
