- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire rissoler dans l'huile la viande en prenant soint de la défaire en morceaux. Ajoutez l'oignon. Mettre à feu moyen et laissez cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre mais pas doré.
Étape 2
Ajoutez les assaissonnements, les tomates, le piment, le maïs et le bouillon. Amenez à ébullition et laissez mijoter 5 minutes.
Étape 3
Ajoutez le riz si désiré. Bien mélanger. Couvrir et laissez reposer 5 minutes. Remuez à la fourchette.
