• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 180 minutes
  • Total 200 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Sylvie47

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 350 °F.

Étape 2

Faire chauffer l'huile dans un poêlon.

Étape 3

Y faire revenir les cubes de boeuf jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés. Réserver dans une cocotte au fur et à mesure.

Étape 4

Ajouter le reste des ingrédients. Couvrir et cuire 3 heures au four.

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Boeuf aigre-doux

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