- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Lise Riopel
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande poêle, faire fondre la margarine à feu vif.
Étape 2
Faire brunir le bifteck. Assaisonner légèrement. Mettre de côté.
Étape 3
Faire sauter les champignons dans le reste de la margarine jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
Étape 4
Incorporer la soupe, la crème sure et le paprika. Ajouter le boeuf. Bien réchauffer, sans laisser bouillir.
Note(s) de l'auteur :
La crème sure peut être remplacée par du lait. Servir sur les nouilles. Garnir de persil et de paprika.
