- Préparation 30 minutes
- Cuisson 180 minutes
- Total 210 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les cubes de boeuf dans l'huile et ajouter tous les ingrédients sauf les champignons frais.
Étape 2
Cuire à 350°F pendant 1/2 heure après baisser la température à 250°F et continuer à cuire de 2 à 2 1/2 heures.
Étape 3
Ajouter les champignons 1 heure avant la fin de la cuisson.
Étape 4
Servir sur du riz ou des nouilles aux oeufs.