- Préparation 1 minute
- Cuisson 45 minutes
- Total 46 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le barbecue à température moyenne. Ne pas éplucher les épis, les déposer directement sur la grille pendant 45 minutes. Retourner les épis à toutes les dix minutes pour une cuisson uniforme.
Étape 2
Peler les épis et servir.
Note(s) de l'auteur :
On peut aussi faire cuire les épis congelés. Ne pas faire dégeler avant, compter 5 minutes de plus pour la cuisson. Les feuilles seront brulées, mais l'intérieur sera à point.
