Biscuits fourrés au caramel (chocolat Rolo)

Auteur : Sakya

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 30 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Étape 2

Crémer le beurre et les deux sucres. Ajouter les oeufs et la vanille. Bien mélanger.

Étape 3

Ajouter la farine, la poudre à pâte, le cacao et 1/2 tasse de noix (conserver l'autre moitié pour mettre sur le dessus comme garniture).

Étape 4

Mélanger la 1/2 tasse de noix qui reste et la cuillerée de sucre. Presser la pâte à biscuits autour du chocolat Rolo et rouler le dessus dans le mélange de noix et de sucre.

Étape 5

Faire de même avec le reste. Les mettre sur une plaque à 2 pouces d'intervalle.

Étape 6

Cuire pendant 8 à 9 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Surveillez bien la cuisson c'est important : ils ne doivent pas être trop cuits. Sinon, ils seront durs et le caramel aussi.

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