Biscuit santé

Ingrédients

Mélange 1 :

• 1/4 tasse cassonade
• 3/4 tasses sucralose Splenda
• 1/2 cuillère à thé bicarbonate de soude (soda à pâte)
• 1/2 cuillère à thé sel
• 1/2 tasse farine de blé entier
• 1/2 tasse farine blanche
• 1/4 tasse germe de blé ou graines de lin moulues
• 1/2 tasse gruau sec

Mélange 2 :

• 1 oeuf
• 1/4 tasse huile d'olive
• 1/2 tasse compote de pommes
• 1/2 tasse yogourt vanille
• 2 cuillères à thé vanille
• 1/4 tasse graine de tournesol
• 1/4 tasse pacane en demi
• 1 tasse pépites de chocolat