- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Agathe :
Madeleine :
Préparation
Étape 1
Mettre en crème le sucre et les oeufs.
Étape 2
Ajouter le beurre fondu et le lait. Pour les beignes d'Agathe, ajouter la vanille.
Étape 3
Incorporer la farine et la poudre à pâte.
Étape 4
Ajouter le sel pour les beignes de Madeleine. Pour les beignes d'Agathe, ajouter le sel et la muscade.
Étape 5
Cuire à pleine friture 2 minutes de chaque côté.