- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 18 portions
- Crédits : Polyvalente Robert-Ouimet
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 375 °F.
Étape 2
Égoutter les lentilles et les broyer au robot culinaire.
Étape 3
Dans un grand bol, battre les œufs. Ajouter les lentilles, l’huile, la compote, le cacao et l’extrait de vanille.
Étape 4
Ajouter la farine, les céréales, les flocons d’avoine, les canneberges et les graines de tournesol. Bien mélanger.
Étape 5
Étendre la préparation dans un moule carré de 20 x 20 cm huilé.
Étape 6
Cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
Étape 7
Laisser refroidir et couper en 18 barres.
