- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger les oeufs, le jambon, la mayonnaise et l'oignon vert. Saler et poivrer.
Étape 2
Trancher les bagels ou les muffins en deux et faire griller.
Étape 3
Répartir la salade aux oeufs sur les demi-bagels et parsemer de fromage.
Étape 4
Faire griller au four grille-pain ou sous le gril du four jusqu'à ce que le fromage bouillonne, ou réchauffer au micro-ondes à intensité MOYENNE (50 %), 30 secondes. Servir chaud.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez remplcer les 4 bagels par 4 muffins anglais, au choix.