- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Maxime Lavoie
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Griller le bagel à feu direct 1 à 2 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Étape 2
Étendre du fromage à la crème sur les deux parties du bagel.
Étape 3
Déposer 2 tranches de saumon fumé sur le bagel, ou plus si désiré.
Étape 4
Déposer les câpres et l'oignon vert sur le saumon fumé.
Étape 5
Garnir d'un peu de sel, de poivre, de roquette et de persil.
