- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Maringouin
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, bien mélanger le zeste et le jus de citron vert, le sucre, le persil, l'huile et les piments. Verser sur l'avocat émincé.
Étape 2
Servir en salade pour relever le poisson, les crustacés, la volaille ou la viande.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez ajouter un piment jalapeno de plus, au goût.
