- Préparation 30 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer l'huile et cuire les ailes par petites quantités.
Étape 2
Placer les ailes de poulet sur du papier absorbant lorsqu'elles sont cuites.
Étape 3
Dans une petite casserole, mettre tous les ingrédients de la sauce et chauffer doucement. Bien mélanger.
Étape 4
Lorsque toutes les ailes sont cuites, les placer dans un sac à congélation et arroser de sauce.
Étape 5
Bien enrober les ailes de sauce en brassant.
Étape 6
Mettre sur une grille sur une tôle à biscuits et y déposer les ailes.
Étape 7
Cuire au four à 425 °F pendant 15 minutes environ.