- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : pascale s
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Défaire le beurre en crème.
Étape 2
Incorporer tous les ingrédients et battre pendant un bon 5 minutes.
Étape 3
Lorsque le glaçage est uniforme et blanc (le beurre blanchit lorsqu'assez battu), c'est prêt!
Étape 4
Pour colorer, séparer les quantités désirées de chaque couleur et utiliser une goutte de colorant alimentaire de la couleur souhaitée pour chaque part.
Étape 5
Utiliser avec des poches et douilles pour le glaçage (voir notre dossier spécial "cupcakes" pour les techniques!)
Note(s) de l'auteur :
Voir la recette de gâteau blanc pour cupcakes.
