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Un bar à huîtres de 40 pieds de long dans un resto de Montréal
Photographe : Unsplash | Paula Borowska
Amateurs d’huîtres, voilà une nouvelle qui saura vous ravir! Le plus grand bar à huîtres du Canada se trouvera à Montréal à la fin du mois.
Amateurs d’huîtres, voilà une nouvelle qui saura vous ravir! Le plus grand bar à huîtres du Canada se trouvera à Montréal à la fin du mois.
C'est durant le Festival de jazz que l'entreprise de traiteur Olive Orange mettra sur pied un restaurant éphémère, Le 1600 Huîtres, dans le Salon urbain de la Place des Arts.
Les gourmands pourront donc se régaler au bar à huîtres géant, la pièce maîtresse du restaurant, entre deux spectacles de jazz.
Le 1600 Huîtres servira également des plats à partager de style «terre» ou «mer». Crevettes de Matane façon Titanic, «lobster rolls» avec homard de la Gaspésie, makis de tartare de bison, tartares de champignons sauvages, etc.; il y en aura vraiment pour tous les goûts.
Attendez-vous également à de la qualité, car Olive Orange est reconnu pour sa participation au menu de l'after-party du Gala des Gémeaux!
Le 1600 Huîtres sera ouvert tous les soirs dès 17 h, du 28 juin au 1er juillet.
Le 1600 Huîtres – restaurant éphémère Au Salon urbain de la Place des Arts – 1600 rue Saint-Urbain
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