Préparé au Québec!

Saviez-vous que plusieurs entreprises non québécoises choisissent de transformer leurs produits au Québec?

Aliment du Québec considère un Aliment préparé au Québec tout produit entièrement transformé et emballé au Québec. De plus, lorsque les ingrédients principaux sont disponibles au Québec en quantité suffisante, ils doivent être utilisés pour que le produit soit reconnu comme un Aliment préparé au Québec.

Bien que n'étant pas des produits du terroir, les produits transformés ici les encouragent à leur façon tout en favorisant l'économie locale. Pour ces raisons, nous leur avons donc réservé une petite place dans notre section Terroir!