Trucs culinaires

Tranches de bacon

Tranches de bacon

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Pour empêcher les tranches de bacon de se tordre dans tous les sens, trempez-les dans l'eau froide avant de les faire cuire. Piquez le gras avec la pointe d'une fourchette durant la cuisson.

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