Trucs culinaires
Préparation des épinards
Défaut truc légume Source : iStockPhoto
On doit bien laver les épinards afin d'enlever les résidus de pesticides et de terre sablonneuse qui les couvrent. On enlève premièrement la queue des feuilles, puis on place celles-ci dans un grand bol d'eau ou une passoire pour bien les rincer.
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