Trucs culinaires

Peler les tomates sans effort

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Peler les tomates sans effort

Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Pour peler les tomates facilement, il suffit de les placer sur une plaque au congélateur pour une trentaine de minutes, puis de les faire tremper dans de l'eau bouillante de 3 à 5 minutes. On pourra ensuite les peler sans problème.

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