Trucs culinaires

Ouvrir une huître facilement

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Ouvrir une huître facilement

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Pour ouvrir une huître facilement, la plonger dans de l'eau pétillante. L'huître s'ouvrira pour absorber le gaz carbonique (CO²).

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