Trucs culinaires

Le goût de l'ail sans ses inconvénients

Le goût de l'ail sans ses inconvénients

Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Pour bien digérer l'ail et profiter de son goût, il faut faire macérer quelques gousses dans de l'huile (d'olive de préférence) pendant quelques jours. Seule l'huile sera utilisée.

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