Trucs culinaires

Hacher les fines herbes

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Hacher les fines herbes

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Pour hacher les fines herbes facilement, on doit les nettoyer, puis les placer dans un contenant de plastique, par exemple un pot de yogourt vide et propre.

On coupe ensuite facilement les fines herbes dans le fond du contenant, à l'aide d'une paire de ciseaux.

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