Trucs culinaires

Fromage sec

Fromage sec

Défaut truc râpe Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Pour sauver un morceau de gruyère desséché, enveloppez-le dans un tissus trempé dans du vin blanc.

Envelopper le tout de papier ciré. En quelques heures, le fromage sera de nouveau consommable et savoureux!

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