Trucs culinaires
Éplucher rapidement un oignon
Défaut truc légume Source : iStockPhoto
Si vous avez de toute façon à couper votre oignon en quartiers, faites-le avant de l'éplucher, en ayant soin d'avoir coupé les deux extrémités auparavant. La pelure s'enlèvera facilement par la suite.
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